Det kanske skulle gå lättare att ta det där attans körkortet om jag fick en lila bil... Vilken jag helst vill ha? Clion såklart!!!

Ni vet ju hur mycket jag inte tycker om att steka kött? Idag testade jag därför att göra kotletter i ugnen :-) Hela familjen gillade det så jag tänkte dela med mig av det enkla receptet :-)

Kotletter i ugn

5-6 kotletter
1 burk creme fraiche
2,5-3 dl grädde
1 dl sweet chilisås
Några droppar soja
1 dl mjölk
Salt
Peppar

Lägg kotletterna sida vid sida i en ugnsform. Salta och peppra.
Blanda övriga ingredienser och häll sedan över kotletterna.
In i ugnen på 200 grader i en timme.
Klart!

Vi åt dem med kokt potatis och kokta morötter. Gott!

Oj, oj, oj... gissa om vi är trötta här idag efter gårdagen? Jo, det är vi men jag sitter ändå här med ett ganska fånigt leende på läpparna  

Jag förundras lite över att så många underbara människor kom hit och gjorde det till en så fantastiskt rolig kväll :) Jag fick världens finaste blommor, lotter, vinflaskor, en supersnygg lampa, en jättefin ljuslykta, en mongolisk buffé-kväll och ett vackert armband. Bara fantastiska saker :) 

Idag har jag varit lat och tittat på American Pie och American Pie 2... så sjukt bra filmer :) 

Så tack igen, alla ni som var med. Jag är så glad att ni kom :D Saknar er redan!

Nu blir det fortsatt parkering i soffan - kanske med American Pie 3: The Wedding om vi får bestämma... annars blir det Thomas Tåg... om Anton får bestämma :) 

I lördags var det en massa roliga personer här och gratulerade mig på födelsedagen (som är på fredag).

Jag fixade taco- och kantarellpaj vilket verkar ha gått hem. Det var riktigt gott. Tårtan hämtade jag på Maxi. Jag måste välja mina strider just nu. Orkar inte göra allt :-P

Hur som helst så fick jag pengar, som jag hade önskat, eftersom jag gärna vill åka till Ullared innan jul och kunna handla lite åt mig själv. Men när jag satt där med pengarna kom funderingar på att beställa den akustiska gitarren som jag suktat efter så länge så jag satt framför datorn och stoppade den i varukorgen och funderade och kom fram till att det ju vore roligt att skaffa den. Jag fick ju min 12:a när jag fyllde 20.

Som tur var tryckte jag inte igenom beställningen för några timmar senare satt jag i sängen med gitarren i famnen. Min käre man hade helt otippat köpt den till mig så jag fick den i förskott eftersom han vet att jag är ganska snabb på att beställa saker :-) jag tycker om min gitarr. Den är, som både 12:an och min elgitarr, en Ibanez. Varför Ibanez? Ja, jag vet inte riktigt men om jag inte minns fel hade Tony en röd Ibanez som jag brukade spela på i gamla bandet och så hade Jim en alldeles fantastiskt fin akustisk av samma märke när vi gick estet så det är nog lite nostalgi bakom :-)

Nu ska jag bara ta mig igenom veckans vardagar innan det är dags för nästa fest :-D

Med tanke på hur pigg jag är för tillfället så åker vi till Maxi och köper en tårta så att jag slipper baka :-) börjar kännas lite stressigt nu men det blir nog bra :-) tillverkade en ovanligt vacker kantarellpaj o några tacopajer igår så det är åtminstone klart!

Eftersom jag inte har fyllt än egentligen så tänker jag inte tänka på hur gammal jag blir än :-P men visst känns det läskigt att byta förstasiffra i ålder...

Nu orkar jag inge mer idag. Vill bara lägga mig i soffan och strunta i allt o alla och få några timmars rast från mig själv och större delar av omvärlden. Eller gå ut i skogen och bara skrika en skvätt... Nej, jag gillar inte att vara i skogen i och för sig. Men ibland är det bara jobbigt.

Slutprovet idag gick bra men när jag fick frågan om jag ville testa att börja på riktigt fick jag minst sagt panik o vägrade. Hur fasen ska det här sluta undrar jag nu!

Jaja, soffläge med Elias (båten) i bakgrunden blir det nu. Sov gott världen!

Slösurfade lite och hamnade på Backstreet Boys hemsida eftersom jag inte har kollat upp vad de sysslar med på länge och fick se att de firar 20 år tillsammans som grupp nästa år. Shit vad gammal jag måste vara!!! Insåg att det är 18 år sedan jag köpte första singeln med dem "We've Got It Going On". Sedan var jag sjukt fast i flera, flera år. Jag undrar hur mycket pengar jag slängde på att köpa tyska tidningar som innehöll en liten, liten artikel om dem... eller hur många timmar jag spenderade framför tv'n ifall de skulle visas i några sekunder. Helt sjukt egentligen :) Men det var ju som ett intresse.

Säga vad man säga vill men Backstreet Boys är nog den främsta anledningen till att jag började sjunga stämmor, och alla vet ju hur mycket jag älskar stämmor :) 

Weird är det iallafall att inse hur himla länge sedan det är. Skulle gärna gå på en konsert till om de skulle komma hit igen. Ser ut som att de håller på att spela in en skiva till - inklusive Kevin. 

Hjälp vad kär jag var i Nick Carter!!! MEN VAD GAMMAL HAN HAR BLIVIT! 

Måste nog göra en låtlista någon dag också... bara för att! men idag får det bli en nostalgivideo! Minns fortfarande hur det var första gången jag såg den och hur otroligt snygg jag tyckte att Nick var i den... Hahaha!

Jag önskar att jag kunde berätta för alla om veckans låg- och höjdpunkter men tyvärr så kan jag inte det.
Stannar vid att säga att det är minst sagt intressant och stundtals plågsamt att vara en del av en utbildningsgrupp där en del är ungefär så långt ifrån min värld man kan komma - på många plan... Den här veckan har jag skrattat, gråtit, suckat, förvånats, våndats, skrattat igen och ätit massor av mackor.

Dagens höjdpunkt var nog ändå Emmelies muffins som enligt henne såg ut som bajs med bajs på. God var den jag åt iallafall :-)

Ni vet hur en fredag kan vara? Lägg till en utbildningsgrupp med festsugna nästan-tonåringar och ni förstår ungefär hur eftermiddagen var.

Satt med lillebror en sväng också. Riktigt kul att se vad han sysslar med.

God natt! Ska lägga mig o lyssna på mina snörvlande familjemedlemmar nu!